鍋の焦げ付きは 重曹&お酢で

2008.12.01 Mon

「ストウブ」でじんわりほっこり幸せなレシピ に のっている
“ 焼きリンゴ ” を作りました。



リンゴの芯をくりぬいて、
バターとお砂糖とレーズンを入れて、弱火で煮ると、
優しい味の煮りんごの完成です〜♪



使った食器は、
iittala(イッタラ) Teema(ティーマ) スクエアプレート16×16cm ホワイト
iittala(イッタラ) Teema(ティーマ) ティーカップ&ソーサー ホワイトのカップ




この後、↑のレシピ本に、ストウブで作れるバナナケーキが載っていたので
それを作っていると、なにやら焦げ臭い・・・・
火加減がちょっと強かったみたいで
鍋の底&内側が、真っ黒に焦げ付いてしまいました ・。・゜゜・(≧◯≦)・゜゜・。・
もちろんバナナケーキ自体も 焦げ焦げで、
3分の1ぐらいしか食べられる部分がなく・。・゜゜・(≧◯≦)・゜゜・。・


お鍋にカチカチに固まった焦げ付きは、
食器洗い用スポンジでは、まったく太刀打ちできず・・・(ToT)

重曹の使い方の本に書いてあった
”鍋の頑固な焦げ付きは、鍋にお水を入れて重曹とお酢をいれて沸騰させ、
                      そのまま冷めるまで待ち、スポンジでこする ”


という方法で やってみると、キレイにとれました!!
ほっ^^
重曹&お酢に助けられました〜^^




参考にしている本は、
重曹でシンプル生活

↑↑ 重曹やお酢の いろんな使い方が 写真で とってもわかりやすく説明してありますよ^^



2〜3年前から、重曹&お酢の エコ掃除にはまっている私。
重曹は、アーム&ハンマーの でっかいサイズを 、
お酢は、ハインツのホワイトビネガー を使ってます。
重曹は、お掃除にも 食器洗いにも使えるし、アロマを数滴垂らして芳香剤、お風呂の入浴剤としても使えて便利だし、経済的でオススメです^^



【重曹】 アーム&ハンマー ベーキングソーダ 5.4kg ジップ付き

ベーキングソーダ 重曹 とハインツホワイトビネガーのセット


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  1. 2008/12/01(月) 12:52:02|
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