鍋の焦げ付きは 重曹&お酢で
2008.12.01 Mon
「ストウブ」でじんわりほっこり幸せなレシピ に のっている
“ 焼きリンゴ ” を作りました。

リンゴの芯をくりぬいて、
バターとお砂糖とレーズンを入れて、弱火で煮ると、
優しい味の煮りんごの完成です〜♪

使った食器は、
iittala(イッタラ) Teema(ティーマ) スクエアプレート16×16cm ホワイト
iittala(イッタラ) Teema(ティーマ) ティーカップ&ソーサー ホワイトのカップ
この後、↑のレシピ本に、ストウブで作れるバナナケーキが載っていたので
それを作っていると、なにやら焦げ臭い・・・・
火加減がちょっと強かったみたいで
鍋の底&内側が、真っ黒に焦げ付いてしまいました ・。・゜゜・(≧◯≦)・゜゜・。・
もちろんバナナケーキ自体も 焦げ焦げで、
3分の1ぐらいしか食べられる部分がなく・。・゜゜・(≧◯≦)・゜゜・。・
お鍋にカチカチに固まった焦げ付きは、
食器洗い用スポンジでは、まったく太刀打ちできず・・・(ToT)
重曹の使い方の本に書いてあった
”鍋の頑固な焦げ付きは、鍋にお水を入れて重曹とお酢をいれて沸騰させ、
そのまま冷めるまで待ち、スポンジでこする ”
という方法で やってみると、キレイにとれました!!
ほっ^^
重曹&お酢に助けられました〜^^
参考にしている本は、
重曹でシンプル生活
↑↑ 重曹やお酢の いろんな使い方が 写真で とってもわかりやすく説明してありますよ^^
2〜3年前から、重曹&お酢の エコ掃除にはまっている私。
重曹は、アーム&ハンマーの でっかいサイズを 、
お酢は、ハインツのホワイトビネガー を使ってます。
重曹は、お掃除にも 食器洗いにも使えるし、アロマを数滴垂らして芳香剤、お風呂の入浴剤としても使えて便利だし、経済的でオススメです^^
【重曹】 アーム&ハンマー ベーキングソーダ 5.4kg ジップ付き
ベーキングソーダ 重曹 とハインツホワイトビネガーのセット
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